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スイーツinホーチミン

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日本らしいデザートと言えば、あんみつやお汁粉がその代表格です。 ベトナムでその位置にあたるものに、チェーというものがあります。 分かりやすく言えば、ベトナム風のぜんざいといった感じです。 チェーの具材は多種多様ですが、あ...
クレジットカードの海外旅行保険を使う

クレジットカードの海外旅行保険を使う

ベトナムに行くのには必ず加入しておいたほうがいいのが海外旅行保険です。 衛生面では、やはり日本よりは劣りますし、慣れない地ではお腹をこわすことも多いからです。 ただし、最近は、クレジットカードに付帯している海外旅行保険が...
ホーチミンで本場のフォーに舌鼓

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日本で一番よく知られているベトナム料理といえば、フォーではないでしょうか。 フォーは、米粉を使った平打ちの麺料理です。見た目は名古屋名物のきしめんに似ていて、きしめんをもっと薄く延ばしたものがイメージとしては近いでしょう...
ベトナムの国民性の違いに唖然

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日本では男性が働いて女性が家庭を守るというのが、古くからの習慣です。現在は働く女性も多いですが、やはり根底にはまだその習慣が残っているのは間違いありません。 しかし、ベトナムでは女性が働き男性が遊んでいる姿をよく見かけま...